Jørgen Larsen
Han er født januar 1925 i Munke Bjergby ved Sorø, og blev uddannet gartner i Skellebjerg og Ubby, hvor han stammer fra.
Siden ophold i mange andre byer.
Var medlem af DSU og AOF, Nykøbing Sj..
Kom til Nykøbing Sjælland som gartner hos Kausgård på Nyledsbakken.
Var i 10 år bestyrer af "Frugtboden" på Algade.
Uddannet i binderi, og har undervist i dette på aftenskolen.
Startede forretningen "Karsekælderen" 1951 i kælderen Algade 22, og senere fik han hjælp i forretningen af Zenia Johansen (senere Larsen).
1976 den 1. december lukke Jørgen Larsen "Karsekælderen".
Han er gift med Grethe, og i ægteskabet er 3 børn.
Jørgen Larsen har haft bestyrelsesposter i Nykøbing Sj. Stadsorkester og Fritidsklubben.
Ekspert i krydderurter, som indkøbes fra gartneri i Nordsjælland.
Var med til at oprrette "Krydderurtehaven" ved Nykøbing Sj. Museum (Odsherreds Museum), og passe den i en lang årrække.
Kilde: Odsherred Kysten 28. oktober 1976. - Holbæk Amts Venstreblad og 3. januar 1975 og 13. oktober 1976.--SOC 21. mar 2013, 14:23 (CET)