Hotel du Vest
Grunden blev udstykket fra matr. nr. 3 i 1916, og bygningen har altid været indrettet med restaurant siden opførelsen.
Cafe du Vest er opført 1912 af snedkermester Chr. Petersen. Han var en ynder af det selskabelige liv, og det samme var trommeslager Sophus Jensen. En dag blev de enige om, at de var lidt for tidligt "på den", og besluttede at "begrave branderten". Snedkeren fik hurtigt tømret en "ligkiste" sammen, og kranse blev behørigt rekvireret, så det kunne blive en tilhørig begravelse.
Derefter kaldtes Chr. Petersen altid "ligkistesnedkeren", og stedet blev kaldt ligkisten.
1921-22 solgte han til Kristian Iversen, og byggede selv pension "Nordlyset" på Nordvestvej (den senere Klintevej).
Dengang var Cafe du Vest, som det hed dengang, først og fremmest grisehandlernes og vognmændenes værtshus og samlingssted, idet grisemarkedet lå lige overfor - på arealet ved Carl Jensen & Søn.
Faktisk var det sådan, at kendinge kunne se udefra hvem der sad inde på "Vesten", eller i "den stegte sild" - eller "ligkisten" som nævnt - hvad den blev kaldt i folkemunde, idet hver havde sit bestemte bord, og når gardinet var trukket for, kunne man se bordet var besat, og så kunne man gå ind og få den gang "Julle og Jane", et hedengangent raflespil, som man for det meste var kommet efter.
1926 til 1931 var Hotelforpagteren i 5 år Jens Nielsen, konditor i Nykøbing Sjælland.
Men tilbage til Kristian Iversen, der var søn af bagermester S. A. Iversen, som havde forretning på hjørnet af Dr. Margrethesvej, hvor senere Landmandsbanken lå. S. A. Iversen havde også haft pensionat på Nordstrandsvej, men først i Vognmandsgården, Laurits Jacobsens gård Algade 62 - 64.
Kristian Iversen drev Cafe du Vest helt frem til 1946.
1946 solgte Kristian Iversen til Niels Peter Larsen, der havde haft Siddinge Kro, og med en enkelt afbrydelse, hvor Poul Thykjær havde Cafe du Vest, mens Niels Peter Larsen koncentrerede sig om Hotel Phønix, havde Niels Peter Larsen den til 1954.
1954 solgte han den til Mary og Villy Christensen, og de foretog udvidelsen til hotel i 1959, og fortsatte iøvrigt med at drive stedet videre i pensionatsånden.
1968 natten til søndag den 17. november opstod der en mindre brand på hotellet - faktisk to - da en gæst havde røget i sengen, og der var gået ild i madrassen, blev det slukket, og madrassen anbragt i skuret - men slukket var det ikke, og så gik der ild i skuret, som brandvæsenet hurtigt fik slukket.
1969 solgte Villy Christensen hotellet for 425.000,00 kr., med en udbetaling på 50.000,00 kr., og pantebreve udover de faste prioriteter.
1970 den 14. maj blev der holdt tvangsauktion over hotellet, begæret af den tidligere ejer, Villy Christensen, som ufyldestgjort panthaver, og han overtog igen hotellet med et bud på 200.000,00 kr., der lige netop dækkede hans egen fordring. Han vil snarest forsøge at sælge hotellet igen.
1970 lørdag den 18. juli til asfaltballet åbnede Grethe og Ejvind Knudsen Hotel du Vest efter at hotellet har været lukket i længere tid.
1970 den 12. oktober udbrød der brand indvendig i hotellet, og restaurationslokalet udbrændte, ligesom værelserne måtte nyistandsættes. Hotellet var lukket i en måneds tid.
1971 den 25. februar blev hotellet lukket, da forpagteren Ejvind Knudsen ikke længere ønskede at drive hotellet, oplyser ejeren købmand J. Collin Drewsen, der nu ønsker at sælge hotellet.
1971 i marts solgte købmand J. Collin Drewsen hotellet til et aktieselskab, repræsenteret ved E. Kamp Jensen.
1971 den 24. marts åbnede den nye leder, Grete Johansen, hotellet. Hun har også restaurant "Oasen" i Roskilde.
Der blev foretaget en omfattende modernisering, og åbnet en gårdhave.
Hun solgte hotellet til Lizzi og Henning Lieb.
4 år senere solgte de det til Axel Sørensen og Kaj Larsen, der forpagtede det til Britta Jørgensen og Flemming Pedersen.
Axel overtog senere bygningen og 3 x Larsen havde restauranten.
Hotel du Vest, havde stået tomt i to år, da Granhøjen købte det i 1996.
Se bygningsregistreringen: Algade 1.
Kildehenvisning: Byens Værtshuse af Kurt Sørensen 1988.--SOC 1. okt 2011, 08:15 (CEST) - Kildehenvisning: Forsøg på en bygningsregistrant for Nykøbing Sjælland af Jørgen Gantshorn sidst i 1980erne. - Holbæk Amts Venstreblad 15. maj 1970 og 26. februar 1971. - 25. marts 1971 og 21. november 1974. - Holbæk Amts Venstreblad 18. november 1968 og 8. juli 1969.--SOC 11. jul 2012, 23:02 (CEST)
