Carl Christoffer Jørgensen
Han er født i Gudmindrup, Højby sogn, den 9. december 1873 som søn af møller Lars Jørgensen og hustru Line Henriksdatter.
Lærte hos tømerermester Rasmus Madsen, Overby.
Lærte snedker- og karetmagerfaget.
Gik 1894-95 på Sørup Håndværkerskole, og 1897-98 på Vallekilde Folkehøjskoles håndværkerafdeling.
Arbejdede som svend hos forskellige mestre.
Overtog den af tømrermester Chr. Nielsen ca. 1895 grundlagte forretning i Højby.
Flyttede 1907 til Vindekilde.
1922 kom han med hustruen til Vig, hvor hun praktiserede som distriktsjordmoder.
Han specialiserede sig i fabrikation af rive- og le-skafter.
Har haft tømrerarbejdet ved opførelsen af Højby Skole og Veddinge skole, Asmindrup Forsamlingshus, samt flere af egnens større og mindre landbrugs- og beboelsesejendomme.
Medlem af Mesterforeningen for Bygningshåndværkere.
Gymnastikken var hans store hobby.
I ægteskabet er 3 sønner, hvoraf en er telefonmontør Knud Jørgensen, Vig.
Kilde: Det Danske Landhåndværk, byggefagene, bind III, Kulturhistorisk Forlag, Odense. - Arkivalier Online 2012. - Holbæk Amts Venstreblad 13. august 1964.--SOC 20. okt 2012, 16:00 (CEST)
