Wilhelm Nielsen
Wilhelm Nielsen, kroejer, Hotel Odsherred, Nykøbing Sjælland.
Han er født 1876 i Herrestrup.
Som ung var han staldforpagter i 8½ år på hotel Mellerupgård i Holbæk (senere Industrien).
Her traf han Sofie, der er født 1884 i København, og var stuepige på hotellet.
1905 blev de gift, og flyttede til Nykøbing Sjælland, hvor de begyndte restaurationsvirksomhed 1910 midt på Algade under navnet Wilhelm Nielsens Hotel til 1917.
1917 købte de træskomager Laur. Jensens ejendom overfor Dr. Margrethesvej, og indrettede det til Wilhelm Nielsens Hotel, det senere Hotel Odsherred.
Det var Wilhelm Nielsen, der var vært, mens Sofie Nielsen regerede i køkkenet.
1945 afstod de hotellet til sønnen Knud Aage Nielsen, der afhændede hotellet 1957, og fik Faxe-depot i Holbæk.
De tog ophold på Grundtvigsvej i Nykøbing Sjælland.
I ægteskabet er udover nævnte søn, datteren Karen Emil Jensen, der bor på Frederiksberg.
1957 den 13. maj døde Wilhelm Nielsen.
1961 midt i december døde Sofie Nielsen på plejehjemmet "Solvang" ved Kirke Hyllinge.
Kilde: Holbæk Amts Venstreblad 14. maj 1957 og 19. december 1961.--SOC 6. jun 2015, 18:57 (CEST)