Jens Olsen
Jens Olsen blev født 17. december 1833 på Almehøjgård (fra 1938 Almegård, Nyrup, døbt i Højby kirke 1. januar 1834.
Han var søn af Gårdmand Ole Pedersen, født på Skovbakkegård i Højby.
Jens Olsen blev gift med Karen Sofie, født på Højby Møllegård.
Hendes forældre var Møllere i Højby, som var Hans Nielsen og hustru Frederikke Johansdatter.
I årene 1853-54 var Jens Olsen kusk i en vognmandsforretning, ejet af moster og onkel, beliggende i København, der hvor siden Magasin du Nord blev opført. Fra 1854 var han dragon på Gottorp Slot i 2½ år. Her fik han det bedste eksamensbevis som rytter og fægtemester. Han blev rost af Kong Christian den IX for fægtefærdighed.
Jens Olsen og Karen Sofie købte en lille ejendom i Asnæs Indelukke.
Han blev indkaldt som korporal i 1864.
I 1879 købte han Almegård, Nyrup af halvbroderen.
Jens og Karen fik fire sønner.
Karen Sofie døde 13. juni 1898.
Jens Olsen bortforpagtede 1901 Almegård, Nyrup, og solgte den i 1905 til sønnen Jacob.
Kilde: En vandring på Højby kirkegård udg. af Menighedsrådet i Højby.--SOC 12. aug 2011, 17:00 (CEST)