Lammefjordens Grøntsagscentral
Lammefjordens Grøntsagscentral, Lammefjorden, Fårevejle, Odsherred.
1963 den 3. maj stiftedes A/S Lammefjordens Grøntsagscentral, på en stiftende generalforsamling i Fårevejle Forsamlingshus.
I generalforsamlingen deltog 38 aktionærer, der repræsenterede ca. 400.000,00 kr., ud af den samlede aktiekapital på en halv million kroner i det nye selskab.
Til bestyrelse valgtes de af dem, der købte Lammefjordens Kølehus for 1 million kr., og stiftede selskabet, og det var:
Gårdejer Frede Kristense.
Proprietær O. G. Clausen.
Gunnar Slott, Vejleby Lammefjord.
Gårdejer Gustav Sørensen, Hyldegården, Hørve Lammefjord.
Kr. Andersen, Sandby Lammefjord.
Og desuden godsejer Bøttger og gårdejer Robert Risegaard Hansen, Ingersholm.
1963 den 10. juli er en ny driftsbestyrer, Jørgen Aalund, ansat.
Jørgen Aalund er 38 år (i 1963). Først arbejdede han 13 år som mejerist, og gik derefter over i konservesbranchen, hvor han bl.a. var driftsleder i Hørve, 1961 om sommeren kom han til K. V. Andersens løgvirksomhed på Stevns.
Man har nu overtaget det tidligere "Lammefjordens Kølehus", og efter maskinelle omforandringer regner man med indenfor 14 dage, at kunne modtage de første gulerødder.
Bygningen kan rumme 15.000 tønder, og i første omgang beskæftige en snes medarbejdere, senere kan kapaciteten udvides efter behov.
1967 den 1. december har bestyrelsen som nu driftsleder ansat Aage Petersen, Hørve Brugsforenings grovvareafdeling.
Han er 42 år, og har en alsidig uddannelse fra brugsforeningen i fødebyen Herfølge, i Ringsted, og sidst i Hørve.
1976 den 12. oktober har man købt naboen, "Asparges Centralen", for 500.000,00 kr. kontant.
1981 den 7. marts er Lammefjordens Grøntsagscentral nedlagt.
Kilde: Holbæk Amts Venstreblad 4. maj 1963 og 11. juli 1963 og 13. oktober 1967 og 12. oktober 1976 og 7. marts 1981.--SOC 17. nov 2013, 01:51 (CET)