Sofus Jensen
Sofus Jensen, sognerådsformand, Atterup, matr. nr. 1b, Grevinge sogn, Odsherred.
Han er født den 20. december 1891 i Veddinge.
Efter soldatertiden ved 4. Dragon rgmt 1911, der tog flere år af hans ungdom på grund af sikringstjenesten under 1. verdenskrig, var han fra 1917 skyde- og gymnastiklærer på Ryslinge Højskole.
Derefter var han i ledelsen for Skytte- og Gymnastikforeningen på hjemegnen, og blev omkring 1920 formand for Holbæk tredje Hovedkreds.
I denne egenskab blev han den oprindelige ophavsmand til de dengang kendte Høve-fester, der siden har udviklet sig til det store Høve-stævne.
1932 blev han gift med Margrethe, og overtog hustruens fødegård i Atterup.
I 15 år var han formand for Husdyrbrugsudvalget indenfor Odsherredskredsens Husmandsforeninger.
Han var i bestyrelsen for Holbæk Amts Svineforsøgsstation fra den blev oprettet.
Han var medlem af Statens Husdyrbrugsudvalg, og Landsudvalget for Svineavlernes ledelse.
Han var i bestyrelsen for Grevinge Sogns Sygekasse.
Han var ibestyrelsen for Frenderup Brugsforening.
Han var i bestyrelsen for Frenderup Vandværk.
Han var medlem af sognerådet fra 1933, og sognerådsformand 1950-1954.
Kilde: Holbæk Amts Venstreblad 18. december 1966. - Odsherred Wiki.