Stenstrup Andelsmejeri

Stenstrup Andelsmejeri, Højby sogn, Odsherred.

Oprettet 9. mats 1891 - ombygget 1925 under medvirken af fhv. mejeribestyrer L. møller og stedlige håndværkere.

I 1931 havde mejeriet 101 leverandører med 600 køer - heraf ingen med over 20 køer og 55 med 4 køer eller derunder.

Personale i 1931: Mejeribestyrer og 2 mejerister.

Formand i 1931: gårdejer Niels Jørgen Leth, Ryesgård, Stenstrup, formand fra 1922.

Bestyrer i 1931: Jens Petersen Roager, mejeribestyrer i Stenstrup fra 1929.

Formand indtil 1960 var Peter Larsen.

Stenstrup Andelsmejeri, som lå Stenstrupvej 52, blev nedlagt i 1951 og andelshaverne overgik til Andelsmejeriet Billesborg.

Efter forfald som følge af, at mejeriet en længere overgang stod ubeboet, blev det solgt til en udenlandsdansker, der imidlertid ikke fik udrettet noget, idet han straks efter fortrød og solgte det igen, efter det havde sået ubeboet i nogle år.

1966 blev det overtaget af styrmand Carl Carlsen, der har gjort et stykke arbejde for at forbedre bygningerne, og forsøgte sig med minkavl, hvortil han købte 100 avlsmink.

Men Carl Carlsen solgte ejendommen og flyttede til Fuglede.

1967 den 23. januar er køberen plasticfabrikant Stanislav Olczyk, Amager.

Den 45-årige fabrikant med sin fantasi - hustru og to børn - flytter sin plasticfabrik fra Amager, og indretter fabrikken i den gamle mejeribygning.

Fabrikant Olczyk stammer fra Odsherred, idet han er født på en ejendom, der har hørt under Dragsholm.

Den nye fabrik skal fremstille spiraltråd i plasticovertræk, og selvom produktionen er stor, er den så automatiseret, at den er en-mands betjent.

Kilde: Dansk Mejeristat, udg. af Selskabet "Vort Samfund", 1931, og Odsherred Lokalarkivs samlinger. - Holbæk Amts Venstreblad 29. november 1965 og 23. januar 1967 og 19. juli 1975.--SOC 16. jun 2013, 20:05 (CEST)