Forskel mellem versioner af "Den Gyldne Hane"
SOC (diskussion | bidrag) m |
SOC (diskussion | bidrag) m |
||
| (10 mellemliggende versioner af den samme bruger vises ikke) | |||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
| − | Den Gyldne Hane, Havnebyen, [[Odden Havn]], [[Sjællands Odde]]. | + | Den Gyldne Hane, Vestre Havnevej 34, Havnebyen, [[Odden Havn]], [[Sjællands Odde]]. |
| − | + | Ejendommen er bygget af havnefoged [[Nicolai Andreas Andersen]] 1909, og fik navnet "[[Strandkanten]]". | |
| + | |||
| + | Han og hustruen drev afholdsrestaurant og pensionat til 1947. | ||
| + | |||
| + | I boligen blev [[Odden Sømandshjem]] oprettet. | ||
| + | |||
| + | 1968 den 1. marts købte Thora og Erling Johansson det nedlagte [[Odden Sømandshjem]] og byggede det om, og moderniserede det for 200.000,00 kr. | ||
| + | |||
| + | 1968 lørdag den 23. marts var der indbudt til præsentation af det nye hotel "Den Gyldne Hane". | ||
| + | |||
| + | Erling Johansson er uddannet kok, og var i sine unge år kok i Frankrig i 8 år, og i Portugal i et halvt år. Da han kom hjem var han kok på et par forskellige restaurationer, men købte så en restauration på Amager. Så lejede han lokaler i Rosenørns Allé, og etablerede "Lytterkroen", som han havde i 27 år, men fik bestyrer på i 1963 da han flyttede til [[Sjællands Odde]]. Lytterkroen solgte han i 1967. | ||
| + | |||
| + | På spørgsmålet om hvor navnet "Den Gyldne Hane" stammer fra, fortæller Erling Johansen, at det var hans kone, der fandt på disse tossestreger. Vi var inde i København, og så talte vi om restaurationen "Coq DÒre", som jo er den gyldne hane på fransk, men så siger min kone: "Jamen, den gyldne hane er jo dig"! | ||
Erling Johansson døde 1970. | Erling Johansson døde 1970. | ||
| − | 1970 den 9. november har enken, Gunhild Johansson, solgt Den | + | 1970 den 9. november har enken, Gunhild Johansson, solgt "Den Gyldne Hane" til forpagter af Rørvig Færgekro ([[Rørvig Kro]]), Bruno Lund, for 850.000,00 kr. |
| − | Bruno Lund har straks overtaget Den | + | Bruno Lund har straks overtaget Den Gyldne Hane, men fortsætter forpagtningen i [[Rørvig]] til 15. januar 1971. |
| + | |||
| + | Bruno Lund overtager også på et tidspunkt "[[Anneberg Bistro]]", og 1979 den 8. januar har han fået tilladelse til at kalde restaurationen "Den Gyldne Høne". Men det navn slog ikke rigtigt an. | ||
September 2012 overtog Poy og Kurt Grove restauranten. | September 2012 overtog Poy og Kurt Grove restauranten. | ||
| Linje 17: | Linje 31: | ||
Lørdag den 16. februar 2013 åbner den igen hvor Kurt Grove udbygger konceptet med ”take-away-mad” og med Thai mad. | Lørdag den 16. februar 2013 åbner den igen hvor Kurt Grove udbygger konceptet med ”take-away-mad” og med Thai mad. | ||
| − | Februar 2013 overtog han også [[Restaurant Kattegat]] på Oddenvej for her at etablere iskiosk og | + | Februar 2013 overtog han også [[Restaurant Kattegat]] på Oddenvej for her at etablere iskiosk og grillbar. |
| + | |||
| + | 2014 i april overtog familien Lund Den Gyldn Hane i forpagtning, og Eva Lund fortæller om en rigtig god sommersæson. | ||
| + | |||
| + | |||
| + | Se også: [[Strandkanten]]. | ||
| + | |||
| + | Se også: [[Nicolai Andreas Andersen]]. | ||
| − | ''Kilde: Holbæk Amts Venstreblad 9. november 1970. - Odsherreds Kysten 13. februar 2013.''--[[Bruger:SOC|SOC]] 25. maj 2013, 15:15 (CEST) | + | ''Kilde: Holbæk Amts Venstreblad 25. marts 1968 og 9. november 1970. - Odsherreds Kysten 13. februar 2013. - Lokalarkivet 2014. - Ugeavisen 8. oktober 2014.''--[[Bruger:SOC|SOC]] 25. maj 2013, 15:15 (CEST) |
[[Kategori: Kroer og Hoteller]] | [[Kategori: Kroer og Hoteller]] | ||
Nuværende version fra 1. jun 2015, 14:59
Den Gyldne Hane, Vestre Havnevej 34, Havnebyen, Odden Havn, Sjællands Odde.
Ejendommen er bygget af havnefoged Nicolai Andreas Andersen 1909, og fik navnet "Strandkanten".
Han og hustruen drev afholdsrestaurant og pensionat til 1947.
I boligen blev Odden Sømandshjem oprettet.
1968 den 1. marts købte Thora og Erling Johansson det nedlagte Odden Sømandshjem og byggede det om, og moderniserede det for 200.000,00 kr.
1968 lørdag den 23. marts var der indbudt til præsentation af det nye hotel "Den Gyldne Hane".
Erling Johansson er uddannet kok, og var i sine unge år kok i Frankrig i 8 år, og i Portugal i et halvt år. Da han kom hjem var han kok på et par forskellige restaurationer, men købte så en restauration på Amager. Så lejede han lokaler i Rosenørns Allé, og etablerede "Lytterkroen", som han havde i 27 år, men fik bestyrer på i 1963 da han flyttede til Sjællands Odde. Lytterkroen solgte han i 1967.
På spørgsmålet om hvor navnet "Den Gyldne Hane" stammer fra, fortæller Erling Johansen, at det var hans kone, der fandt på disse tossestreger. Vi var inde i København, og så talte vi om restaurationen "Coq DÒre", som jo er den gyldne hane på fransk, men så siger min kone: "Jamen, den gyldne hane er jo dig"!
Erling Johansson døde 1970.
1970 den 9. november har enken, Gunhild Johansson, solgt "Den Gyldne Hane" til forpagter af Rørvig Færgekro (Rørvig Kro), Bruno Lund, for 850.000,00 kr.
Bruno Lund har straks overtaget Den Gyldne Hane, men fortsætter forpagtningen i Rørvig til 15. januar 1971.
Bruno Lund overtager også på et tidspunkt "Anneberg Bistro", og 1979 den 8. januar har han fået tilladelse til at kalde restaurationen "Den Gyldne Høne". Men det navn slog ikke rigtigt an.
September 2012 overtog Poy og Kurt Grove restauranten.
Kurt Grove er udlært kok på hotel Vigen, og har sammen med sin kone Poy slået sine gastronomiske folder på Skive-egnen. og på Mors.
Om vinteren var restaurationen var lukket.
Lørdag den 16. februar 2013 åbner den igen hvor Kurt Grove udbygger konceptet med ”take-away-mad” og med Thai mad.
Februar 2013 overtog han også Restaurant Kattegat på Oddenvej for her at etablere iskiosk og grillbar.
2014 i april overtog familien Lund Den Gyldn Hane i forpagtning, og Eva Lund fortæller om en rigtig god sommersæson.
Se også: Strandkanten.
Se også: Nicolai Andreas Andersen.
Kilde: Holbæk Amts Venstreblad 25. marts 1968 og 9. november 1970. - Odsherreds Kysten 13. februar 2013. - Lokalarkivet 2014. - Ugeavisen 8. oktober 2014.--SOC 25. maj 2013, 15:15 (CEST)
