Sofus Jensen

Sofus Jensen, sognerådsformand, Atterup, matr. nr. 1b, Grevinge sogn, Odsherred.

Han er født den 20. december 1891 i Veddinge.

Efter soldatertiden, der tog flere år af hans ungdom på grund af sikringstjenesten under 1. verdenskrig, var han skyde- og gymnastiklærer på Ryslinge Højskole.

derefter var han i ledelsen for Skytte- og Gymnastikforeningen på hjemegnen, og blev omkring 1920 formand for Holbæk tredje Hovedkreds.

I denne egenskab blev han den oprindelige ophavsmand til de dengang kendte Høve-fester, der siden har udviklet sig til det store Høve-stævne.

1932 blev han gift med Margrethe, og overtog hustruens fødegård i Atterup.

I 15 år var han formand for Husdyrbrugsudvalget indenfor Odsherredskredsens Husmandsforeninger.