Alfred Olsens Restaurant
Alfred Olsens Restaurant, Algade 40, Nykøbing Sjælland.
1910 startede Laur. Olsen sin kælderbeværtning i Algade 42.
I sølvbryllupsgave i 1923 fik Laur. Olsen og hustru den besked, at kollegaer havde købt ejendommen, og at de hermed var sagt op.
1924 blev beværtningen så flyttet til Algade 40, hvor Crome & Goldschmidt havde haft filial, og sønnen Alfred Olsen kom med i forretningen.
Det var dyrt at flytte i 1924, og alene at få gulvet sænket i den tidligere manufakturforretning, og få indrettet restaurationen kostede 25.000,00 kr.
Da sønnen overtog den, fik den navnet Alfred Olsens Restaurant.
1944 døde restauratør Alfred Olsen.
Enken, Ingeborg Olsen, drev restauranten videre uden at ændre navnet.
1968 lørdag den 16. marts lukkede "Alfred", som restauranten populært kaldtes, og lokalerne blev overtaget af "Mirakelpriser".
Kilde: Holbæk Amts Venstreblad 9. og 13. marts 1968.--SOC 12. nov 2013, 13:10 (CET)
