Fjordlyst

Luftfoto af Mejeriet Fjordlyst ca. 1935. - Fotograf: Ukendt.

Mejeriet Fjordlyst, Fårevejle Stationsby, Søvej 5a, matr. nr. 4az, Lammefjorden, Fårevejle, Odsherred.

Mejeriet oprettet i 1913 af købmand Valdemar Olsen, Fårevejle St.

Ejere:

1912 N. Chr. Hansen solgte til Hans Chr. Nielsen.

1917 Aage Müller.

1918 Blev det ændret til Fjordlyst Andelsmejeri.

1924 Anton Christiansen.

1939 Gunnar Bloch.

Mejeriet blev nedlagt 1. maj 1962.

Gunnar Bloch havde indledt et samarbejde med "Dansk Vaskeri-etablering", og næsten samme da mejeriet lukkede, rykkede håndværkerne ind og gik i gang med at omdanne mejeriet til erhvervsvaskeri.

Vaskeriet forventes åbnet 15. juni eller 1. juli, og bliver det første af sin art på Sjælland.

Se også bogen: Olsen, Valdemar (f. 1883-10-03) Faarevejle-skitser & personskildringer / som beskrevet af Vald. Olsen 1964-1966; redaktion: Frank Raaholt Olsen, Jens Hjorth Hansen, Bent Kjærsgaard. - Asnæs: Dragsholm Lokalhistoriske Forening, 2002-. - bind: ill. Side 63 ff.

Kilde: Lokalarkivet 2012. - Holbæk Amts Venstreblad 21. april 1962.--SOC 26. aug 2012, 12:21 (CEST)