Herrestrup Andelsmejeri

Nykøbingvej 79A. Matr. nr. 6i, Herrestrup by, Grevinge. Mejeriet var i drift fra 1888 til 1965.

Herrestrup Andelsmejeri oprettedes 1887, og omfattede det meste af sognet. Sneglerup og Prejlerup byer blev dog tilsluttet Keldstrup mejeri, og en del af det vestlige sogn sendte mælken til Asnæs.

Mejeriet blev ombygget 1925.

Efter en brand i 1932 blev der opført et nyt mejeri. Oprindeligt navn: Grevinge Sogns Andelsmælkeri.

Herrestrup mejeri - ca. 1910.

Mejeriet havde i 1931 163 leverandører med 1000 køer - heraf 10 med over 20 køer og 15 med 4 køer eller derunder.

Personale i 1931: Mejeribestyrer og 2 mejerister.

Formandsskabet:

Den første formand fra 1887 var gårdejer Hans Peder Klausen, Grevinge.

Senere har adskillige andre haft formandsposten, bl.a.:

Hans Christian Larsen, f. 1867 i Grevinge. Ejede gården Baunehøjgård i Gundestrup. Han var formand i 17 år, fra 1917, og til han døde 1934.

Parcellist Frederik Pedersen, Atterup, fra 1934 til 1950.

Derefter kom gårdejer Toke Nielsen, Atterup.

Mejeribestyrer:

Mejeriets første bestyrer hed Jensen. Han var her til 1897.

Derefter fulgte, Veber, der var her til sin død 1922.

Der var så vikar på et halvt års td indtil ny bestyrer blev Christian Rasmussen, der efter 9 års forløb flyttede til Ballerup.

Så kom Th. Kristiansen, der en tid havde arbejdet som 1. mejerist, og nu fik pladsen som betyrer. Han er født i Davinde på Fyn 1899. I 1922 var han elev på Kerteminde Højskole, og i 1925 elev på Dalum Mejeriskole. Hustruen, Ellen, er fra Hølkerup, og var i 1927 elev på Roskilde Højskole.

Kilde: Dansk Mejeristat, udg. af Selskabet "Vort Samfund", 1931. - Kilde: Grevinge Sogn, III bog, samlet af Anders Andersen.--SOC 28. jan 2012, 15:47 (CET)