Vig Bageri
Fra odswiki
Version fra 15. feb 2013, 15:35 af SOC (diskussion | bidrag) SOC (diskussion | bidrag) (Oprettede siden med 'Vig Bageri,Hovedgaden 15, Vig by, Vig sogn, Odsherred. Vig Bageri grundlagdes 1897, og overtoges efter faderens død af sønnen Jens Ludvig Jensen i 1916. J. L. J...')
Vig Bageri,Hovedgaden 15, Vig by, Vig sogn, Odsherred.
Vig Bageri grundlagdes 1897, og overtoges efter faderens død af sønnen Jens Ludvig Jensen i 1916.
J. L. Jensens Bageri og Konditori i Vig er byens ældste forretning i denne branche. Det beskæftiger nu 4 Mand.
Jens Ludvig Jensen, bagermester, er født 1860 i Keldstrup.
Lært hos Madsen i Høve.
Etableret i Gundestrup fra 1889-93.
Bestyrer af Kollekolle Andelsbageri fra 1893-97, derefter i Vig.
Var medlem af sognerådet, medlem af bankrådet for Holbæk Bank, og i bestyrelsen for Vig Afholdsforeningen.
Jens Ludvig Jensen døde 1916.
Kilde: Sjællandske Byer og Deres Mænd, udkommet på National-Forlaget 1918.
