Victor Tarp

Victor Tarp, fiskehandler, Fårevejle, Odsherred.

1950 åbnede fiskeriministeriet op for tegninger og tilskud til specialbyggede kølebiler, der kunne indrettes til en moderne fiskeforretning, på fordelagtige vilkår med statslån.

1950 den 27. september er en af disse vogne kommet til Odsherred.

Det er Victor Tarp, Fårevejle, der har fået en af slagsen.

Vognen er bygget på en Ford varevogn, er tæt isoleret og køles med is, så temperaturen inde i vognen kan lomme ned på 2 grader.

Når vognens bagdør skydes op, ser man ind i en viritabel fiskeforretning, hvor varerne ligger i hygiejniske aluminiumsbakker, og der er lys til den til formålet praktisk indrettede disk.

Til højre for denne er håndvask med rindende vand, håndklæde og sæbeskål.

Kilde: Holbæk Amts Venstreblad 27. september 1950.--SOC 12. mar 2018, 22:43 (CET)