Odsherreds Bryggeri A/S
Odsherred Bryggeri A/S er oprettet 15. april 1931 af Johs. Krabbe, Asnæs, der dannede et aktieselskab på 7 medlemmer.
De købte det gamle Svinninge Mejeri og indrettede hvidtsølsbryggeri og sodavandsfabrik i bygningerne.
Fabrikant Krabbe i Asnæs var formand for det første selskab.
Den første brygmester var Thomas Clausen 1931 til 1935.
27. maj 1935 overtog brygger Niels H. J. Tafdrup mejeriet som leder af Odsherreds Bryggeri A/S.
Brygger Niels H. J. Tafdrup solgte øl en gros på almindelig købmandsbevilling, så han kunne sælge øllet billigt.
1970 ændredes det til Bryggergården, Odsherreds øl-center.
Brødrene Sibbert drev her Restaurant og Bodega Bryggergården.
Der blev også etableret et mindre selskabslokale.
Elo Hindrichsen drev en mindre autolakeringsvirksomhed her.
Ølbrygningen blev nedlagt efter 24 år i 1955.
Mostfabrikken blev nedlagt 1960 efter 19 år.
1968 stoppede mineralvandsproduktionen efter 29 år, og så var det slut med den populære appelsinvand, "Løvebrøl" m.m.
Kilde: Holbæk Amts Venstreblad 18. april 1951 og 14. april 1956 og 26. maj 1975.--SOC 19. apr 2013, 09:36 (CEST)