Ellingebjerg Andelsmejeri
Fra odswiki
Version fra 10. mar 2011, 11:56 af 131.165.169.13 (diskussion) 131.165.169.13 (diskussion) (Oprettede siden med 'Tidligere mejeri i Højby - beliggende på Tinghulevej 6 i Højby. Mejeriet på Tinghulevej blev bygget i 1952. Derfør lå Elllingebjerg Mejeri på Nygårdsvej 2 (hvor det ha...')
Tidligere mejeri i Højby - beliggende på Tinghulevej 6 i Højby.
Mejeriet på Tinghulevej blev bygget i 1952. Derfør lå Elllingebjerg Mejeri på Nygårdsvej 2 (hvor det havde ligget siden 1908).
Ellingebjerg Mejeri var gårdmændenes mejeri. Udover det var der også Højby Andelsmejeri på Højby Hovedgade 24. Dette mejeri kaldes også Højby Gl. Mejeri - og var husmændenes mejeri.
De to mejeriewr blev slået sammen i 1948. Produktionen foregik på Nygårdsvej 2 under navnet Ellingbjerg Andelsmejeri - indtil mejerie på Tinghulevej blev bygget i 1952.