Brødudsalget i Hølkerup
Brødudsalget i Hølkerup fra Egebjerg Bageri.
Brødudsalget varetoges af Charles og Inger Jensen i 1943, der sammen med brødudsalget også solgte mælkevarer. Det var under krigen, hvor der ikke var benzin til bilerne, så Charles forsøægte at køre rundt og sælge deres varer på cykel, men det duede ikke. Han fik anskaffet et hestekøretøj, med lidt hjælp fra Balslevgård, hvor hestene var opstaldet. Efter krigen fik han mælkebil.
Charles Jensen er født 1911 – død 1955 og Inger Jensen er født 1916 – død 1977. De havde 2 piger Birte og Grete.
De blev afløst af Knud og Karla Petersen. Knud er født 1914 – død 1998. Karla er født 1913 – død 2008. Weekender om sommeren solgte Knud og Karla isvafler ved Sandskredet fra deres blå Folkevognsrugbrød. De havde to børn Gerda og Ebbe.
Brødudsalget blev så overtaget af Henning og Valborg Hansen, som købte det midt i 1960-erne. Henning er født 1908 – død 1987 og Valborg er født 1914 – død 1990. De havde 2 sønner, Helge og Erik og en datter, Rita.
De havde ingen mælkerute, men beholdt udsalget, og Henning havde taxakørsel.
Da Henning døde 1987 blev huset solgt, og udsalget nedlagt.
Se også: Hølkerup Bageri.
Kilde: Torben Jensen, Frostrup 2012.--SOC 28. okt 2012, 12:47 (CET)
