Knud Andersen
Fra odswiki
Knud Andersen, slagtermester, Gnibenvej 2, Sjællands Odde.
I folkemunde kaldet: "Slagter Knud".
han er født 1925 i Mørkøv, hvor hans far drev en slagterforretning.
Knud Andersen er selv udlært slagter, og kørte i en lang årrække med hest og vogn, og solgte kød.
Han blev gift med Tove.
Han har ligeledes været kreaturhandler i mange år.
Omkring 1933 kom familien til Sjællands Odde, hvor han købte en slagterforretning på Gnibenvej, som han drev lige til sin død.
I ægteskabet er 4 børn, hvoraf Hanne er sygeplejerske i Slagelse, Karen er gift og bosat i Tyskland, Niels bor i København og Bodil bor i Slagelse.
Knud Andersen døde 27. januar 1983 kun 58 år gammel.
Kilde: Holbæk Amts Venstreblad 27. januar 1983.--SOC 10. jan 2015, 14:01 (CET)