Bænkevælling
Fra odswiki
Version fra 19. jan 2013, 22:27 af SOC (diskussion | bidrag) SOC (diskussion | bidrag) (Oprettede siden med 'Bænkevælling - specil ret i Egebjerg sogn i Odsherred. I meget gammel tid var det skik, i Egebjerg Sogn, at man havde en bøtte stående for enden af bordet. Denne ...')
Bænkevælling - specil ret i Egebjerg sogn i Odsherred.
I meget gammel tid var det skik, i Egebjerg Sogn, at man havde en bøtte stående for enden af bordet.
Denne bøtte kaldtes "Bænken".
I den hældte man al den mad, som man levnede igennem hele ugen, både kål, ærter o.s.v.
Om lørdagen blev denne blanding så opvarmet og spist.
Det kaldte man "Bænkevælling"!
Kilde: Trundholm Lokalhistoriske Forenings blad nr. 4 - 1989.--SOC 19. jan 2013, 22:27 (CET)
