Kristian Frøslev Petersen
Gartner i Vig, havde gartneri i Vig Hovedgade (hvor nu Peterspladsen er). Gartneriet udviklede sig senere til Vig Planteskole.
K.F. Petersen blev født 1862 paa Mors. I skrædderlære i 3 Aar, derefter i gartnerlære i Skippinge 1 Aar. Arbejdet i Holstebro og Støvring. Etablerede sig 1889 i Vig. Foretog 1916 med Statsstipendium en Studierejse til Holsten og Qvidlenburg i Hartzen for at studere plante- og frøkultur. Medlem af Sogneraadet i 10 Aar. Formand for Vig Afholdsforening i 4 Aar, Medlem af Menighedsraadet, Kasserer i "Arbejde adler"s Lokalforening for det sydlige Odsherred. Har været Medlem af Værgeraad og Skolekommission, formand for Vig Sangforening og bestyrelsesmedlem i Vig Foredragsforening.
Kilde: Sjællandske Byer og Deres Mænd, udkommet på National-Forlaget 1918.