Charles Petersen
Charles Petersen etablerede en slagterforretning i det nedlagte mejeri 1932, som han drev til 1956.
+
Han er født 1900 i Ringsted.
Han var ved slagterfaget hele sit liv, og virkede rundt om i Danmark.
1930 kom han til Nykøbing Sjælland, hvorfra han begyndte at køre slagterture til Sjællands Odde.
1932 købte han det nedlagte Lerbæk Andelsmejeri i Lumsås, og oprettede en slagterforretning, som han havde til 1956.
1955 den 15. oktober købte han Grenaas tidligere forretning i Svanegården i Nykøbing Sjælland, og genåbnede den 15. oktober, efter endt ombygning, "Svanegårdens Slagterforretning", som blev overtaget af sønnen Flemming Holmgård Petersen.
1956 den 1. oktober - efter at have købt hus på Grundtvigsvej af arvingerne efter fru lærer Carlsen, som for tiden er beboet af skoleinspektør Helveg Petersen - købte han 1. november samme år cykelhandler Verner Petersen, Caltex-tanken´, villa på Nyledsbakken.
De sidste år indtil 1963 førte han opsyn med sommerfilialen ved Jagtborg.
I ægteskabet er endnu en datter, der er gift med vognmand Egon Poulsen, Nyledsbakken, og en anden søn er slagtermester i Hølkerup.
Charles Petersen døde 28. januar 1963.
+
1959 den 23. oktober oprettede sønnen Mogens Petersen Hølkerup Slagterforretning.
Kilde: Holbæk Amts Venstreblad 15. oktober 1955 og 7. og 8. september 1956 og 11. august 1959 og 28. januar 1963. - Annonce i Rørvig Kro og Badehotels sangbog 1937.--SOC 8. sep 2014, 19:49 (CEST)
