Vig Camping

Vig Camping, Ravnsbjergvej, Vig, Odsherred.

1970 på Grundlovsdagen den 5. juni åbnede Mogens Høsfeldt og hustru Vig Camping.

Senere har stedet - under navnet "Hestestalden" - udvidet sig til at blive et spisested.

Mogens Høsfeldt er født 1918 på Amager.

Han gik i den Classenske legatskole inde i byen i København.

Han kom i lære som speditørelev.

Derefter var han flyttemand i 12 år, og eneste afbrydelse var soldatertjenesten.

Han var blandt de værnepligtige, der befandt sig ved den Sønderjyske grænse, da krigen brød ud 9. april 1940.

1948 startede han som selvstændig flyttemand.

Han afstod firmaet 1969, og da bestod vognparken af 20 køretøjer, og havde 80 folk ansat.

Derefter købte han den store landbrugsejendom med 14 tdr. land i Vig, og begyndte etableringen af campingpladsen, som blev på 10 tdr. land. Der blev plads til 80 enheder, hvilket svarer til ca. 350 mennesker.

På et tidspunkt prøvede han at etablere en slags supermarked, men det gik ikke.

1972 tog man fat på ombygningen af den tidligere landbrugsejendom.

Senere indrettede de restaurant i den ladebygning, der havde huset hestene, deraf navnet "Hestestalden".

Annie og Mogens Høsfeldt påtager sig også mad ud af huset.

På spisekortet er 15 retter, hvor hovedvægten er lagt på den kendte "Hereford-Bøf" fra "Hestestalden".

Stedet var tidligere kendt fra deres såkaldte "Vin- og Ølgod-arrangementer"

Det var hans påfund at "Vig blonstrer.

Nu er der er plads til 125 campingvogne, samt 4 tdr. land til fri teltslagning, og der er alle moderne faciliteter på pladsen, der er blevet kategoriseret som tre-stjernet.

Senere åbnede Mogens Høsfeldt her "Pub Hestestalden".

Mogens Høsfeldt var auktionarius ved loppemarkederne i skolegården, eller de ugentlige sommerauktioner ved bygaden fungerer han som auktionarius med den velkendte rumsterstang.

Kilde: Holbæk Amts Venstreblad 4. juni 1970 og 3. december 1973 og 29. august 1978.--SOC 30. sep 2013, 22:29 (CEST)