Forskel mellem versioner af "Kristian Kristensen"
SOC (diskussion | bidrag) m |
SOC (diskussion | bidrag) m |
||
| Linje 21: | Linje 21: | ||
[[Kategori: Personer]] | [[Kategori: Personer]] | ||
| + | [[Kategori: Hotelejere]] | ||
Nuværende version fra 27. jun 2013, 13:42
Kristian Kristensen, Gundestrup Færgekro, Grevinge sogn, Odsherred.
1973 den 5. september forpagtede Else og Kristian Kristensen Gundestrup Færgekro for en 5-årig periode.
Parret havde sommerhus på Ellinge Lyng, og kendte derfor kroen.
Kristian Kristensen havde netop haft "Skipperkroen" i Mullerup i 5 år med succes.
Han er født i Ålborg, og har lært på det kendte "Saxildhus" i Kolding.
Senere har han været rundt i de nordiske lande, hvor han har arbejdet flere kendte steder.
Derefter var han 5 år i London på det kendte "Savoy", på Park Lane Hotel, "Den Danske Club" og flere andre steder.
Inden "Skipperkroen" var han i 5 år køkkenchef i spiserestauranten "Den Gyldne Fortun".
Hans hustru, Else Kristiansen, har en lang fortid som smørrebrødschef på Langeliniepavillonen i København.
Kilde: Holbæk Amts Venstreblad 31. august 1973.--SOC 27. jun 2013, 14:41 (CEST)
