Forskel mellem versioner af "Bænkevælling"

Fra odswiki
Skift til: navigering, søgning
m
m
 
Linje 14: Linje 14:
 
''Kilde: Trundholm Lokalhistoriske Forenings blad nr. 4 - 1989.''--[[Bruger:SOC|SOC]] 19. jan 2013, 22:27 (CET)
 
''Kilde: Trundholm Lokalhistoriske Forenings blad nr. 4 - 1989.''--[[Bruger:SOC|SOC]] 19. jan 2013, 22:27 (CET)
  
[[Kategori: Diverse]]
+
[[Kategori: Mad og Drikke]]

Nuværende version fra 22. jan 2013, 22:23

Bænkevælling - specil ret i Egebjerg sogn i Odsherred.

I meget gammel tid var det skik, i Egebjerg sogn, at man havde en bøtte stående for enden af bordet.

Denne bøtte kaldtes "Bænken".

I den hældte man al den mad, som man levnede igennem hele ugen, både kål, ærter o.s.v.

Om lørdagen blev denne blanding så opvarmet og spist.

Det kaldte man "Bænkevælling"!


Kilde: Trundholm Lokalhistoriske Forenings blad nr. 4 - 1989.--SOC 19. jan 2013, 22:27 (CET)