Forskel mellem versioner af "Bænkevælling"
Fra odswiki
SOC (diskussion | bidrag) m |
SOC (diskussion | bidrag) m |
||
| (En mellemliggende version af den samme bruger vises ikke) | |||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
Bænkevælling - specil ret i [[Egebjerg sogn]] i [[Odsherred]]. | Bænkevælling - specil ret i [[Egebjerg sogn]] i [[Odsherred]]. | ||
| − | I meget gammel tid var det skik, i [[Egebjerg | + | I meget gammel tid var det skik, i [[Egebjerg sogn]], at man havde en bøtte stående for enden af bordet. |
Denne bøtte kaldtes "Bænken". | Denne bøtte kaldtes "Bænken". | ||
| Linje 14: | Linje 14: | ||
''Kilde: Trundholm Lokalhistoriske Forenings blad nr. 4 - 1989.''--[[Bruger:SOC|SOC]] 19. jan 2013, 22:27 (CET) | ''Kilde: Trundholm Lokalhistoriske Forenings blad nr. 4 - 1989.''--[[Bruger:SOC|SOC]] 19. jan 2013, 22:27 (CET) | ||
| − | [[Kategori: | + | [[Kategori: Mad og Drikke]] |
Nuværende version fra 22. jan 2013, 21:23
Bænkevælling - specil ret i Egebjerg sogn i Odsherred.
I meget gammel tid var det skik, i Egebjerg sogn, at man havde en bøtte stående for enden af bordet.
Denne bøtte kaldtes "Bænken".
I den hældte man al den mad, som man levnede igennem hele ugen, både kål, ærter o.s.v.
Om lørdagen blev denne blanding så opvarmet og spist.
Det kaldte man "Bænkevælling"!
Kilde: Trundholm Lokalhistoriske Forenings blad nr. 4 - 1989.--SOC 19. jan 2013, 22:27 (CET)
