Forskel mellem versioner af "Willys Bageri"
Ses (diskussion | bidrag) |
SOC (diskussion | bidrag) m |
||
| (En mellemliggende version af den samme bruger vises ikke) | |||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
| − | [[Fil:Villys Bageri.jpg|400px|thumb|left|Villys Bageri 1983. – Fotograf: Ukendt. ]]Willys Bageri lå på hjørnet af Rådhusvej og Enghaven, Enghaven 14, matr. nr. 1an, [[Asnæs]] by, [[Odsherred]]. | + | [[Fil:Villys Bageri.jpg|400px|thumb|left|Villys Bageri 1983. – Fotograf: Ukendt. ]]Willys Bageri, Enghaven, [[Asnæs]], [[Odsherred]]. |
| + | |||
| + | Willys Bageri lå på hjørnet af Rådhusvej og Enghaven, Enghaven 14, matr. nr. 1an, [[Asnæs]] by, [[Odsherred]]. | ||
Asnæs Bageri, som det hed i starten, blev i 1909 bygget af fr. Dorthe Jørgensen, som startede med et hjemmebageri på Storegade. | Asnæs Bageri, som det hed i starten, blev i 1909 bygget af fr. Dorthe Jørgensen, som startede med et hjemmebageri på Storegade. | ||
| Linje 17: | Linje 19: | ||
Svend Petersen stammer fra [[Høve]]. Han stod i lære hos Willy Hansen i midten af 1940-erne, og flyttede derefter til København, hvor han var i 8 år. og bl.a. drev et ismejeri. Senere flyttede han til Knabstrup, hvor han arbejdede på brødfabrikken. | Svend Petersen stammer fra [[Høve]]. Han stod i lære hos Willy Hansen i midten af 1940-erne, og flyttede derefter til København, hvor han var i 8 år. og bl.a. drev et ismejeri. Senere flyttede han til Knabstrup, hvor han arbejdede på brødfabrikken. | ||
| − | Svend Petersen solgte 1. april 1975 til Kok Madsen fra København. Han havde det kun til 1.april 1976, hvor Ernst Nielsen | + | Svend Petersen solgte 1. april 1975 til Erik Kok Madsen fra København. Han havde det kun til 1.april 1976, hvor Ernst Nielsen købte bageriet. Ernst Nielsen stammede fra [[Sjællands Odde]]. Han havde været i lære hos Willy 1955-1959. |
I 1985 blev navnet ændret til 'Byens Bager' efter ombygning af forretningen. Ernst Nielsen drev bageriet frem til 15. december 2003, hvor bageriet blev lukket p.g.a. alder. | I 1985 blev navnet ændret til 'Byens Bager' efter ombygning af forretningen. Ernst Nielsen drev bageriet frem til 15. december 2003, hvor bageriet blev lukket p.g.a. alder. | ||
| Linje 25: | Linje 27: | ||
Hefter blev det Røde Kors butik. | Hefter blev det Røde Kors butik. | ||
| − | ''Asnæs by`s historie udgivet af Dragsholm Lokalhistoriske Forening 1996. - Holbæk Amts Venstreblad 2. december 1969 og 29. januar 1977.''--[[Bruger:SOC|SOC]] 10. jan 2012, 16:02 (CET) | + | ''Asnæs by`s historie udgivet af Dragsholm Lokalhistoriske Forening 1996. - Holbæk Amts Venstreblad 2. december 1969 og 29. januar 1977. - Odsherreds Kysten 14. april 1976.''--[[Bruger:SOC|SOC]] 10. jan 2012, 16:02 (CET) |
Redigeret efter oplysninger fra Else Nielsen den 22/10 2014, --[[Bruger:Ses|ses]] 22. okt 2014, 14:37 (CEST) | Redigeret efter oplysninger fra Else Nielsen den 22/10 2014, --[[Bruger:Ses|ses]] 22. okt 2014, 14:37 (CEST) | ||
[[Kategori: Bagere]] | [[Kategori: Bagere]] | ||
Nuværende version fra 21. aug 2016, 11:52
Willys Bageri lå på hjørnet af Rådhusvej og Enghaven, Enghaven 14, matr. nr. 1an, Asnæs by, Odsherred.
Asnæs Bageri, som det hed i starten, blev i 1909 bygget af fr. Dorthe Jørgensen, som startede med et hjemmebageri på Storegade.
Det har åbenbart slået an, så der blev behov for et rigtigt konditori med lokale ved sioden af butikken, hvor man kunne sidde og nyde kaffen eller chokoladen med friske kager.
Fr. Jørgensen solgte konditoriet i 1922 til bager Jens Viktor Nielsen.
Det var det første sted i Asnæs hvor man kunne købe vafler med hjemmelavet vanilleis, men det var en ren luksus, da de kostede 15 øre, så for det meste nøjedes man med en "basse" til 5 øre, og dem blev der solgt mange af.
Der var tradition for, at når eleverne kom fra Realskolen, og skulle med toget hjem, så skulle de lige over til bager Nielsen og ha` sig en basse eller en stang til 50 øre.
1938 sælger Jens Viktor Nielsen bageriet til sin tidligere lærling, Willy Hansen, hvorefter det kom til at hedde "Willys Bageri".
1969 den 1. december køber bager Sv. Petersen forretningen, men bibeholdt navnet "Willys Bageri".
Svend Petersen stammer fra Høve. Han stod i lære hos Willy Hansen i midten af 1940-erne, og flyttede derefter til København, hvor han var i 8 år. og bl.a. drev et ismejeri. Senere flyttede han til Knabstrup, hvor han arbejdede på brødfabrikken.
Svend Petersen solgte 1. april 1975 til Erik Kok Madsen fra København. Han havde det kun til 1.april 1976, hvor Ernst Nielsen købte bageriet. Ernst Nielsen stammede fra Sjællands Odde. Han havde været i lære hos Willy 1955-1959.
I 1985 blev navnet ændret til 'Byens Bager' efter ombygning af forretningen. Ernst Nielsen drev bageriet frem til 15. december 2003, hvor bageriet blev lukket p.g.a. alder.
I perioden 2004 til 2012 var stedet omdannet til en kiosk.
Hefter blev det Røde Kors butik.
Asnæs by`s historie udgivet af Dragsholm Lokalhistoriske Forening 1996. - Holbæk Amts Venstreblad 2. december 1969 og 29. januar 1977. - Odsherreds Kysten 14. april 1976.--SOC 10. jan 2012, 16:02 (CET)
Redigeret efter oplysninger fra Else Nielsen den 22/10 2014, --ses 22. okt 2014, 14:37 (CEST)
