Forskel mellem versioner af "Højby Andelsmejeri"

Versionen fra 27. maj 2011, 13:46

Højby Andelsmejeri (med Højby Brugs til venstre i billedet) - ca. 1900

Det ene af Højby's to mejerier - også betegnet som husmændenes mejeri. Mens Ellingebjerg Andelsmejeri mest blev brugt af gårdejerne.

Højby Andelsmejeri blev oprettet i 1893 under medvirken af konsulent Dencker.

I 1931 havde mejeriet 128 leverandører med 580 køer - heraf 1 over 20 køer og 61 med 4 køer eller derunder.

Personale i 1931: Mejeribestyrer, 1 mejerist, 1 elev, 1 kontrol-assistent, 1 kusk og leverandørernes 10 kuske.

Formand i 1931: Oluf Pedersen, Fredhjem pr. Højby, formand fra 1925.

Bestyrer i 1931: Jørgen Holm, mejeribestyrer på Højby Andelsmejeri fra 1908.

Kilde: Dansk Mejeristat, udg. af Selskabet "Vort Samfund", 1931.

Versionen fra 27. maj 2011, 13:44 (vis wikikode) Odswiki (diskussion \| bidrag) ← Gå til forrige ændring		Versionen fra 27. maj 2011, 13:46 (vis wikikode) Odswiki (diskussion \| bidrag) Gå til næste ændring →
Linje 1:		Linje 1:
−	[[Fil:HøjbyAM.jpg\|~~300px~~\|thumb\|left\|~~Alternativ tekst~~]]Det ene af Højby's to mejerier - også betegnet som husmændenes mejeri. Mens Ellingebjerg Andelsmejeri mest blev brugt af gårdejerne.	+	[[Fil:HøjbyAM.jpg\|400px\|thumb\|left\|Højby Andelsmejeri (med Højby Brugs til venstre i billedet) - ca. 1900]]Det ene af Højby's to mejerier - også betegnet som husmændenes mejeri. Mens Ellingebjerg Andelsmejeri mest blev brugt af gårdejerne.

	Højby Andelsmejeri blev oprettet i 1893 under medvirken af konsulent Dencker.		Højby Andelsmejeri blev oprettet i 1893 under medvirken af konsulent Dencker.