Pottegården
Det var oprindeligt den gamle Ellinge skole.
Bygningen er fra 1902, men skolen blev etableret i 1860'erne.
I 1960 lukkede skolen og den blev overtaget af Grethe og Jørgen Dudahl-Lasson.
De indrettede keramikværksted på ejendommen og døbte den "Pottegården".
1963 fik Grethe og Jørgen Dudahl-Lasson tildelt turistforeningens ærespræmie på grund af deres virke.
1975 til påsken, efter 15 år, overdrager Grethe og Jørgen Dudahl-Lasson Pottegården til tre driftige unge mennesker, der vil fortsætte aktiviteterne. Overdragelsen sker på lejebasis.Forandringen bliver også, at foruden der er en keramiker i værkstedet, også bliver forhandling af kunsthåndværk.
De tre unge er Garni Pedersen, Riis, Edna og Per Fugelsang, "Fugleburet" i Højby, og de to sidste, som lukker denne forretning i Højby, overflytter forhandlingerne til Pottegården.
Man vil genoptage de traditionsrige folkedanseraftener hver onsdag sommeren igennem, som Grethe og Jørgen kørte i 10 år.
I familien Lassons nuværende privatbolig vil man indrette serveringslokaler.
Maleriudstillingerne vil man også fortsætte med uændret.
Se også: Ellinge skole.
Kilde: Lokalarkivet 2012. - Holbæk Amts Venstreblad 19. februar 1975.--SOC 13. feb 2012, 12:44 (CET)