Højby Idrætsforening
Stiftet 5. august 1905. Første formand: Laur. Petersen. Nuværende bestyrelse (1954): Thorkild Madsen, formand, Kr. Kristoffersen, Villy Jensen, Leif Hansen, Hans Madsen, Jens Madsen og Harry Krath. Fem hold tilmeldt SBU.
Landpostbud Laurits Petersen var også foreningens stifter, men det er desværre kun begrænsede oplysninger, man kan stille til rådighed, da der ikke findes tilgængelige arkiver.
Straks efter starten af den gamle Højby Boldklub tog man imidlertid fat på det sportslige arbejde på de lejede fodboldbaner, og det var meget stærke hold Højby mønstrede fra starten og op gennem årene. I 1915 kunne man således hjemføre den første vandrepokal til klubben, og det var følgende mandskab, der vandt trofæet: Alfr. Hansen, Jacob Echberg, Axel Madsen, Viggo Larsen, Peter Sørensen, Laur. Hansen, Niels Jacobsen, Ejner Larsen, Rudolf Nielsen, Henning Jensen og Mads Madsen. Flere af disse spillere havde været med fra starten og kom også til at præge holdene helt op til 1920. Og det kan roligt fastslås, at spillerne fra Højby var frygtede og respekterede i alle de omkringliggende større landsbyer og købstæder.
Den gode fodboldstandard holdt sig i mange år, og da man omkring ca. 1933 nåede mellemrækken, fik man et naturligt billede af det daværende Højbyholds styrke. Holdopstillingen var følgende: Asbj. Christensen, Ingemann Jensen, Villy Carlsen, Peter Christiansen, Hans Jensen, Sv. Iversen, Dalby Christensen, Tobias Carlsen, Henry Andreasen, Erling Jensen og Jens Madsen. Af disse spillere kunne man med god grund fremhæve flere for deres gode spillestandards skyld, men vi vil indskrænke os til at nævne følgende: Erling Jensen, Peter Christiansen og Hans Jensen.
Højby Idrætsforening, som den senere kom til at hedde, holdt sig i mellemrækken i ca. 15 år op til efteråret 1948. Alene dette var en 1. klasses præstation af den stærkt spillende landsbyklub, og muliggjordes da også kun ved et stærkt sammenhold indenfor såvel foreningens ledere som spillere. Vi har som formand nævnt landpostbud Laur. Petersen. Af andre ledere er der imidlertid også grund til at fremhæve mejeribestyrer Møller, der sad som formand i glansperioden fra 1932 til 1937, og Johs. Dalby Christensen, der ledede foreningen fra 1929-32. Af andre formænd kan nævnes Hans Jensen, Johs. Nicolajsen og malermester Danielsen. Foreningens nuværende leder, bagermester Thorkild Mad-