Se kildekoden til Brier Olsen

Brier Olsen, slagtermester, [[Algade 46]], [[Nykøbing Sjælland]].

1970 overtog Brier Olsen slagterforretningen, som havde været slagterforretning siden 1878.

Han var kommet som svend hos H. C. Larsen ([[Hans Christian Larsen]]), som døde 1954.

Det var imidlertid Inge Olsens hustru, der stod for driften indtil hun 1970 blev gift med Brier Olsen.

1982 lørdag den 22. maj var sidste åbningsdag.

Brier Olsen skal fremover arbejde i slagterafdelingen i [[Lumsås Brugsforening]], men parret bliver boende i lejligheden over slagterforretningen.


''Kilde: Holbæk Amts Venstreblad 11. maj 1982.''--[[Bruger:SOC|SOC]] 1. jan 2015, 16:41 (CET)

[[Kategori: Personer]]
[[Kategori: Slagtere]]