Se kildekoden til Bytrommen Bodega

Bytrommen, Bodega, Lindeallé 2, [[Nykøbing Sjælland]].

Da maler- og glarmester Ib Christiansen åbnede bodegaen Bytrommen på hjørnet af Lindeallé og Strandstræde, blev en 200 år gammel tradition genoptaget. 

Første gang, vi kan stadfæste noget sådant, er i første halvdel af 1800-tallet, da stadsmusikant Jacob Lund residerer på stedet. 

Han holdt her beværtning og dansestue, og da han og hans ”musikantersvende” (som i øvrigt var smedemester [[Christen Gottschalch]] og Hattemager Morten Wiggers) var kendt langt uden for [[Odsherred]] på grund af deres dygtighed, var der altid trængsel, når der blev budt til dans. 

Men så kom den unge Niels Jensen fra L[[estrup]] til. Han indrettede sig med købmandsforretning, skænkestue og dansestue på stedet. 

I 1890'erne drev han det endda så vidt, at han kunne bygge ejendommen om – til det udseende, den har i dag. 

Efter Niels Jensens død i 1914 førtes virksomheden i ejendommen videre af hans enke i et par årtier, hvorfor den blev kendt under navnet ”Trines Café” - med sand på gulvet og dansanter i den udlænge, som nu rummer glarmesterværkstedet. 

Da udskænkningsvirksomheden ophørte, blev der købmandsforretning, herefter dametøjs forretning og så farvehandel i lokalerne, og altså så serveringssted igen. 

Da Bytrommen åbnede var der lagt stor vægt på at restaurere bygningen så nænsomt som muligt og bringe den tilbage til dens oprindelige udseende.

Dette vider det gamle navntræk ”N. Jensen”, som er bevaret over døren om - og selve navnet Bytrommen, refererer til Niels og Sophus Jensens funktion.
 
Niels Jensen var også musiker og havde et lokalt orkester. 

Han lærte tidligt sønnen at slå på tromme, og det blev han virkelig dygtig til. 

Senere spillede han også mange år med i forskellige orkestre og blev lige til det sidste populært kaldet Sophus trommeslager, skønt han ophørte med denne virksomhed mange år før sin død.

Sophus påtog sig forskelligt, tilfældigt arbejde. 

Sophus Jensens store interesse var lokalhistoriske studier, og han yndede at kalde sig lokalhistoriker. 

I mange år var han i bestyrelse i Odsherred folkemuseum. Hans mange historier har været gengivet i aviser og tidsskrifter. Han var en fremragende skribent, og kendte mange at byens borgere, hvilket gjorde at han i hans artikler ofte fik mange detaljer med. I de sidste år kneb det med at klare sig selv, hvorfor han fik ophold på De gamles Hjem (Nu plejehjemmet [[Præstevænget]]). 

Sofus skrev lige til sin død d. 6. oktober 1964, hvor han dødede af et hjertetilfælde. Dagen før havde han færdiggjort en artikel om krigsveteranerne i Nykøbing. Han havde sendt den til redaktionen på [[Sjællands Tidende]], som på det tidspunkt stod for udgivelsen af de historiske årbøger ”Fra Holbæk Amt.


''Kilde: Claus Marcussen, Nykøbing Sj., 23. marts 2014.''--[[Bruger:SOC|SOC]] 19. sep 2014, 12:30 (CEST)

[[Kategori: Kroer og Hoteller]]