Restaurant Strandlyst - 1933 (B5347)

Lyngvej 199, matr. nr. 5c, Jyderup Lyng, 4560 Vig.

Restaurant Strandlyst startede som et lille ishus i 1932 af bager Jensen i Vig. Billede, der er kopi af en kliche, viser begyndelsen til restauranten.

Det lille ishus, som hedder "Pletten" blev stillet op i 1933 på den grund, hvor Strandlyst nu ligger. Strandlyst blev bygget af Jens Ludvig og Valborg Elise Jensen, Vig..
Den første udvidelse blev foretaget i 1934 og bestod af det bord og bænk, som ses på billedet. Iskiosken har været flyttet flere gange frem og tilbage mellem Strandlyst og dens nuværende plads og er endeligt blevet flot istandsat og findes i privat eje.
I 1935 blev der byget en større iskiosk, som senere indgik i den nuværende bygning. Se billedet med markisen (B5348).

Fotograf: Ukendt