https://bibod.dk/gal2php7/main.php?g2_itemId=21548 en-us Gallery 2 RSS Module, version 1.1.8 Mon, 18 May 2026 04:55:08 +0200 120 https://bibod.dk/gal2php7/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=21552 https://bibod.dk/gal2php7/main.php?g2_itemId=21548 https://bibod.dk/gal2php7/main.php?g2_itemId=21606 https://bibod.dk/gal2php7/main.php?g2_itemId=21606
Slagterne i færd med at slagte køer.]]> Galleri administrator photo Mon, 19 Dec 2011 08:27:57 +0100 https://bibod.dk/gal2php7/main.php?g2_itemId=21603 https://bibod.dk/gal2php7/main.php?g2_itemId=21603
Slagterne i færd med at få huden af koen.]]> Galleri administrator photo Mon, 19 Dec 2011 08:12:17 +0100 https://bibod.dk/gal2php7/main.php?g2_itemId=21600 https://bibod.dk/gal2php7/main.php?g2_itemId=21600
Slagteren med koen på gulvet.]]> Galleri administrator photo Mon, 19 Dec 2011 08:03:20 +0100 https://bibod.dk/gal2php7/main.php?g2_itemId=21559 https://bibod.dk/gal2php7/main.php?g2_itemId=21559
Kreaturslagtning foregik oprindelig i samme slagtehal som svinene.
Men i 1935 fik slagterierne et cirkulære fra landbrugsministeriet, der forbød, at dette fandt sted.
Kreaturslagtningen måtte herefter foregå i særlige lokaler, der er anerkendt af veterinærmyndighederne.
Da der ikke var plads i slagteriet, opførtes en bygning til dette formål.
På billedet den døde ko, og tre slagtere, der er ukendte.]]> Galleri administrator photo Fri, 16 Dec 2011 11:54:36 +0100 https://bibod.dk/gal2php7/main.php?g2_itemId=21549 https://bibod.dk/gal2php7/main.php?g2_itemId=21549
Kreaturslagtning foregik oprindelig i samme slagtehal som svinene.
Men i 1935 fik slagterierne et cirkulære fra landbrugsministeriet, der forbød, at dette fandt sted.
Kreaturslagtningen måtte herefter foregå i særlige lokaler, der er anerkendt af veterinærmyndighederne.
På billedet står slagteren klar med sin boltpistol.]]> Galleri administrator photo Mon, 19 Dec 2011 12:03:46 +0100