Svinninge Andelsmejeri

Fra odswiki
Skift til: navigering, søgning

Oprettet 1888. Nyt mejeri (med adresse Gl. Nykøbingvej 68) bygget i 1930 under medvirken af statskonsulent C.H. Ibsen og arkitekt Ejnar Andersen.

I 1931 havde mejeriet 250 leverandører med 1478 køer - heraf 5 med over 20 køer og ca. 50 med 4 køer eller derunder.

Personale i 1931: mejeribestyrer, 2 mejerister, 2 elever, 1 prøveudtager og leverandørernes 15 kuske.

Formand i 1931: gårdejer Laurits Olsen, Skaverup, formand fra 1929.

Bestyrer i 1931: Julius Henriksen, mejeribestyrer fra 1906.

Kilde: Dansk Mejeristat, udg. af Selskabet "Vort Samfund", 1931.