Vig Bageri - Versionshistorie

SOC med 27. jan 2017, 11:37

2017-01-27T11:37:29Z

SOC med 29. jun 2015, 10:37

2015-06-29T10:37:30Z

SOC med 30. mar 2013, 13:38

2013-03-30T13:38:33Z

SOC med 30. mar 2013, 13:32

2013-03-30T13:32:32Z

SOC med 30. mar 2013, 13:31

2013-03-30T13:31:08Z

SOC med 12. mar 2013, 18:00

2013-03-12T18:00:21Z

SOC med 12. mar 2013, 17:51

2013-03-12T17:51:11Z

SOC med 15. feb 2013, 15:38

2013-02-15T15:38:16Z

SOC med 15. feb 2013, 14:43

2013-02-15T14:43:29Z

SOC med 15. feb 2013, 14:16

2013-02-15T14:16:30Z

@@ Linje 25: / Linje 25: @@
 Den lille kiosk eksisterer stadig, er restaureret og findes på en grund på Ericavej.
-Derefter blev bageriet 1939 overtaget af bagermester Erik Petersen, født 21 marts 1900, der 1923 kom til [[Vig]].
+Derefter blev bageriet 1939 overtaget af bagermester [[Erik Petersen]], født 21 marts 1900, der 1923 kom til [[Vig]].
 Han kom som ung fra fødebyen Århus til [[Højby]], hvor han nogle år arbejdede hos bagermester Chr. Petersen.

@@ Linje 25: / Linje 25: @@
 Den lille kiosk eksisterer stadig, er restaureret og findes på en grund på Ericavej.
-Derefter blev bageriet 1939 overtaget af bagermester Erik Petersen, født 21 marts 1900.
+Derefter blev bageriet 1939 overtaget af bagermester Erik Petersen, født 21 marts 1900, der 1923 kom til [[Vig]].
 Han kom som ung fra fødebyen Århus til [[Højby]], hvor han nogle år arbejdede hos bagermester Chr. Petersen.
@@ Linje 31: / Linje 31: @@
 Hustruen, Else, traf han i Dianalund, hvor han var mestersvend på Brødfabrikken, inden han kom til [[Højby]].
-Efter giftemålet flyttede parret til [[Nykøbing Sjælland]], hvor Erik petersen arbejdede et par år på [[Nykøbing Sj. Brødfabrik]].
+Efter giftemålet flyttede parret til [[Nykøbing Sjælland]], hvor Erik Petersen arbejdede et par år på [[Nykøbing Sj. Brødfabrik]].
-Efter et kort ophold i Høje Tåstrup og [[Hørve]] overtog parret 1938 Ludvig Jensens bageri og forrtning på hovedgaden 15 i [[Vig]].
+Efter et kort ophold i Høje Tåstrup og [[Hørve]] overtog parret 1938 Ludvig Jensens bageri og forretning på hovedgaden 15 i [[Vig]].
 Erik Petersen var i mange år skiftevis formand og kasserer for Vestsjællands Bagermesterforening, og blev 1971 udnævnt til æresmedlem.
@@ Linje 45: / Linje 45: @@
 Holger Frederiksen er gift med Kathrine Frederiksen.
-Holger Frederiksen var 39 år ved overtagelsen, er uddannet i [[Grevinge]], har i 3 år sejlet som kok og bager, og har haft det samme erhverv i de senete 5 år i Grønland.
+Holger Frederiksen var 39 år ved overtagelsen, er uddannet i [[Grevinge]], har i 3 år sejlet som kok og bager, og har haft det samme erhverv i de seneste 5 år i Grønland.
-''Kilde: Sjællandske Byer og Deres Mænd, udkommet på National-Forlaget 1918. - Oplysningerne er fra Carl Hansen, barnebarn af Valborg og Jens Ludvig Jensen. - Holbæk Amts Venstreblad 2. februar 1977, 18. marts 1975 og 2. mats 1974.''--[[Bruger:SOC|SOC]] 15. feb 2013, 15:14 (CET)
+''Kilde: Sjællandske Byer og Deres Mænd, udkommet på National-Forlaget 1918. - Oplysningerne er fra Carl Hansen, barnebarn af Valborg og Jens Ludvig Jensen. - Holbæk Amts Venstreblad 16. marts 1960 og 2. februar 1977, 18. marts 1975 og 2. mats 1974.''--[[Bruger:SOC|SOC]] 15. feb 2013, 15:14 (CET)
 [[Kategori: Bagere]]

@@ Linje 43: / Linje 43: @@
 Deres datter og svigersøn fortsatte i forretningen under den nye ejer.
-''Kilde: Sjællandske Byer og Deres Mænd, udkommet på National-Forlaget 1918. - Oplysningerne er fra Carl Hansen, barnebarn af Valborg og Jens Ludvig Jensen. - Holbæk Amts venstreblad 2. februar 1977 og 18. marts 1975.''--[[Bruger:SOC|SOC]] 15. feb 2013, 15:14 (CET)
+Holger Frederiksen var 39 år ved overtagelsen, er uddannet i [[Grevinge]], har i 3 år sejlet som kok og bager, og har haft det samme erhverv i de senete 5 år i Grønland.
 [[Kategori: Bagere]]

@@ Linje 39: / Linje 39: @@
 Hustruen, Else, har været med i Rebecca-logen i Holbæk, og sluttede op om den nye Rebecca-loge, der var under dannelse i [[Nykøbing Sjælland]].
-solgte de forretningen til Holger Frederiksen, hvorefter han og hustruen flyttede til deres nye hus på Tjørnevænget..
+den 1. mats solgte de forretningen til Holger Frederiksen, hvorefter han og hustruen flyttede til deres nye hus på Tjørnevænget..
 Deres datter og svigersøn fortsatte i forretningen under den nye ejer.

@@ Linje 35: / Linje 35: @@
 Efter et kort ophold i Høje Tåstrup og [[Hørve]] overtog parret 1938 Ludvig Jensens bageri og forrtning på hovedgaden 15 i [[Vig]].
-Erik Petersen var i mange år i bestyrelsen for Vestsjællands Bagermesterforening, og en tid dens formand.
+Erik Petersen var i mange år skiftevis formand og kasserer for Vestsjællands Bagermesterforening, og blev 1971 udnævnt til æresmedlem.
 Hustruen, Else, har været med i Rebecca-logen i Holbæk, og sluttede op om den nye Rebecca-loge, der var under dannelse i [[Nykøbing Sjælland]].

←Ældre version		Versionen fra 15. feb 2013, 15:38
Linje 44:		Linje 44:


−	''Kilde: Sjællandske Byer og Deres Mænd, udkommet på National-Forlaget 1918. - Oplysningerne er fra Carl Hansen, barnebarn af Valborg og Jens Ludvig Jensen.''--[[Bruger:SOC\|SOC]] 15. feb 2013, 15:14 (CET)	+	''Kilde: Sjællandske Byer og Deres Mænd, udkommet på National-Forlaget 1918. - Oplysningerne er fra Carl Hansen, barnebarn af Valborg og Jens Ludvig Jensen. - Holbæk Amts venstreblad 2. februar 1977.''--[[Bruger:SOC\|SOC]] 15. feb 2013, 15:14 (CET)

	[[Kategori: Bagere]]		[[Kategori: Bagere]]

←Ældre version		Versionen fra 15. feb 2013, 14:43
Linje 24:		Linje 24:

	Den lille kiosk eksisterer stadig, er restaureret og findes på en grund på Ericavej.		Den lille kiosk eksisterer stadig, er restaureret og findes på en grund på Ericavej.
		+
		+	Derefter blev bageriet overtaget af bagermester Erik Petersen, født 1902.
		+
		+	Han kom som ung fra fødebyen Århus til [[Højby]], hvor han nogle år arbejdede hos bagermester Chr. Petersen.
		+
		+	Hustruen, Else, traf han i Dianalund, hvor han var mestersvend på Brødfabrikken, inden han kom til [[Højby]].
		+
		+	Efter giftemålet flyttede parret til [[Nykøbing Sjælland]], hvor Erik petersen arbejdede et par år på [[Nykøbing Sj. Brødfabrik]].
		+
		+	Efter et kort ophold i Høje Tåstrup og [[Hørve]] overtog parret 1938 Ludvig Jensens bageri og forrtning på hovedgaden 15 i [[Vig]].
		+
		+	Erik Petersen var i mange år i bestyrelsen for Vestsjællands Bagermesterforening, og en tid dens formand.
		+
		+	Hustruen, Else, har været med i Rebecca-logen i Holbæk, og sluttede op om den nye Rebecca-loge, der var under dannelse i [[Nykøbing Sjælland]].
		+
		+	1974 solgte de forretningen.
		+
		+	Deres datter fortsatte i forretningen under den nye ejer.

@@ Linje 15: / Linje 15: @@
 Jens Ludvig Jensen døde 1916.
-Derefter blev bageriet overtaget af sønnen Jens Ludvig Jensen.
+Derefter blev bageriet overtaget af sønnen [[Jens Ludvig Jensen]].
 Jens Ludvig Jensen startede sammen med en gruppe bagere Coba Is (bagermestrenes Iscremfabrik) i Høng.