"Svinninge Asminderup nye Mejeri" ca. 1930 (B2004)
Dato: 29-04-2009
Visninger: 1537
Skallegravning ved Næsdal - ca. 1948 (B3222)
Skallegravning på Lammefjorden i nærheden af Næsdal syd for Nordre Løb. Her havde Fyns Skaleksport en årrække udvinding af østersskaller på kontrakt. Senere navn: Fyns Sækkelejekompagni. Firmaet udvandt også skaller ved Vejleby.
På billedet ses den oliefyrede tørreovn, der tørrede de vaskede østersskaller ved 1100 grader celcius inden knusning til tilskudsfoder til høns.