Billedet, der er et postkort, er taget i anledning af mejeriets 25-års jubilæum.
Mejeriet blev oprettet som andelsmejeri i 1890 og flyttede i 1931 til Lumsås By. Man mener, at navnet Lerbæk skulle stamme fra et vandløb i nærheden.
Personerne på billedet er fra venstre:
1. Oluf Jensen, smedemester i Lumsås, byggede "Smedestedet".
2. Ukendt.
3. Peter Larsen.
4. Mælkekusk.
5. Niels Christian Petersen, far til Frode Petersen.
6. Pige foran.
7. Alvilda, pige i huset, fra Odden.
8. Kristine Jensen, hustru til mejeribestyreren.
9. Mejeribestyrer Peter Jensen (med forklæde). Hans søn Theodor efterfulgte sin far som mejeribestyrer i 1923/24.
10. Ukendt.
11. Theodor Jensen gift med sygeplejeske Edith.
12. Laurits Nielsen, mælkekusk og parcellist.
13. Christian Jensen (nr. 3 fra højre).
14. Manden bag ukendt.
15. Ukendt.
16. Ukendt.
