Restaurant Strandslyst - ca. 1937 (B5348)

Lyngvej 199, matr. nr. 5c, Jyderup Lyng, 4560 Vig.

Foto af restaurant Strandlyst, der startede i 1932 som en lille isbod. På billedet ses den nybyggede restaurant med gæster foran.
I 1935 blev der bygget en større iskiosk, som senere indgik i den nuværende bygning (ved markisen).

I 1936 byggedes verandaen i forlængelse af iskiosken, og i 1937 blev ble hele bygningen rykket tilbage fra vejen, hvorved cementterrassen, som skimtes foran iskiosken til venstre i billedet så dagens lys. Nedenstående billede er således fra tidligst 1936 og senest 1938.
I 1939 solgte bagermester Jens Ludvig Jensen og hustru Valborg Elise Jensen deres bagerforretning i Vig til bagermester Erik Petersen (Bager Erik) og byggede den store del af Strandlyst med de høje vinduer. Dette lokale blev kaldet "Det grønne". Lokalet kunne adskilles for sig selv v. hj. af de fløjdøre som ses bagerst i det billede (B8736), der viser Johannes Nielsens orkester.

Fotograf: Søren Bay, Asnæs