Erik Larsens Handelsgartneri

Gartneri i Stubberup pr. Faarevejle.

Gartneriet er grundlagt 1916 ved Køb af godt 1 ha jord. Indehaveren er Erik Halvor Larsen, der er født 27/7 1896 i Stubberup som søn Frugtavler Christen Larsen - og er uddannet gennem Selvstudium.

Gartneriet ligger paa god Muld med Læhegn til alle Sider, og det drives som Køkkengartneri med diverse F rilandskultuner, navnlig jordbær - samt med 3 Drivhuse og 20 Bænke, ialt ca. 550 kvadratmeter under Glas. I Husene haves Meloner og Tomater.

Produkterne afsættes til Forretninger i Holbæk, og den samlede, aarlige Omsætning udgør ca. 4.000 Kr. Brændselsforbruget 135 hl.

Der holdes Hjælp om Sommeren og haves 1 Automobil. Gartneriet har eget Vandværk med Benzinmotor.

Foruden Gartneriet er der siden 1930 drevet Virksomhed med Fabrikation af Kransebøjler - og i denne Virksomhed omsættes aarlig for ca. 10.000 Kr. Til Fabrikationen benyttes 5 elektrisk drevne Maskiner. Bøjlerne var udstillet i "Forum" i 1932.