Se kildekoden til Den Blå Ged

Den Blå ged, restaurant, Ordrupvej 82a, matr. nr. 3cs, [[Ordrup]] by, [[Fårevejle]], [[Odsherred]].[[Fil:Den Blå Ged.jpg|400px|thumb|right|Ordrup by ved gadekærret ca. 1960, hvor til højre er ”Den Blå Ged”, og til venstre ejendommen Ordrupvej 51, matr. nr. 3c, med købmand, og med Gulf Benzintank.]]

Her lå oprindelig en gård, som en ung [[Kaj Starklint]] overtog, mens hans forældre, Jørgine og Niels Peter Starklint, havde [[Ordrup Købmandsforretning]] ved siden af.

1941 ved en tærskeulykke mistede [[Kaj Starklint]] den ene arm, og solgte gården til et konsortium, der indrettede restauration i laden.

I 3 år var den ejet af Chr. Skærbæk Jensen, [[Højbjerggård]], [[Ordrup]].

1962 lørdag den 14. april, for indbudte gæster, havde den ændret navn til "Landsbyen", og blev præsenteret af de nye ejere, som var mejeriejer Flemming Christensen, og medarbejder på andre områder, Kjeld Petersen, [[Højby]]. restauranten havde de senere år fået et mindre godt ry, og det ville de nye ejere gøre noget ved, bl.a. derfor det nye navn "Landsbyen". Keld Petersen, der er uddannet elektriker, og har som sådan i to perioder arbejdet i Grønland, har ordnet den fikse fornyelse af belysningen.

Thors Orkester fra Holbæk er hyret til at spille hver onsdag og lørdag.

I køkkenet reger Keld Petersens mor, Kristine Petersen, der er en navnkundig kogekone, og smørrebrødsjomfru Grethe Jørgensen, [[Rørvig]], der var ansat på [[Grønnehavehus]] 1961.

1971 den 12. februar har ejeren, Mogens Rud Petersen, sat "Den Blå Ged" til salg.

Han er også ejer af "[[Restaurant Lyngen - Kludeskoen]]", som han også har sat til salg.

2014 i februar overtog Tine Bornet og hendes mand, Lars Schjerlund, kroen.


''Kilde: Lokalarkivet 2013. - Holbæk Amts Venstreblad 16.april 1962 og 12. februar 1971. - Ugeavisen 3. december 2014.''--[[Bruger:SOC|SOC]] 17. sep 2013, 01:05 (CEST)


[[Fil:Den Blå Ged annonce.JPG|400px|thumb|left|Annonce i Holbæk Amts Venstreblad, lørdag den 25. marts 1967. - SOC.]]

[[Kategori: Restauranter]]